Przepis, (troszke zmodyfikowany) pochodzi z mojego starego profilu na smakerze. Co prawda teraz nie jadam za czesto bialego ryzu ale raz na jakis czas przy okazji przygotowywania tajskich potraw mozna sie skusic.
SKLADNIKI
1 szklanka ryzu basmati
3/4 szklanki mleczka kokosowego
3/4 szklanki wody
1/3 lyzeczki soli
1 lyzeczka soku z limonki
1/2 lyzeczki oleju kokosowego
WYKONANIE
Wode, mleczko kokosowe i sok z limonki zagotowac. Do gotujacego sie plynu dodac sol i ryz. Gotowac na najmniejszym ogniu przez 15 minut. Podczas gotowania nie wolno ryzu mieszac, w przeciwnym razie wyjdze kleista papka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz